A nutricionista e mestranda Juliane Barroso, sob orientação do professor Doutor Ferdinando Carvalho juntamente com sua equipe interdisciplinar formada por alunos e profissionais da nutrição, enfermagem, educação física, fisioterapia e biomedicina em conjunto com a equipe da UBS Amando Lima na cidade de Valença do Piauí, coordenada pela enfermeira Joaline Barroso, iniciou na segunda feira (10) de abril a intervenção que irá durar 3 meses com ingestão de suco de uva e prática de caminhada de acordo com a divisão em grupos randomizados.
Esta pesquisa visa avaliar o efeito do consumo regular de suco de uva integral associado a prática de exercício físico em idosos hipertensos. Serão avaliados aspectos como consumo alimentar, bioquímico, nível de atividade física, composição corporal e capacidade funcional.
A pesquisadora agradece o desenvolvimento e disposição dos idosos do bairro Amando Lima, a equipe do posto (Joaline, Francisco José, Vicente, Adriana, Mazé, Junior, Amparo, Maria Helena, Iolanda e Dona Socorro), a Secretaria Municipal de Saúde no nome do Leonardo Nogueira e Bruna Nogueira.
Agradece também a empresa GrandValle de Petrolina (PE) pelo patrocínio dos sucos de uva, ao Grupo Barroso pela transporte dos sucos e a equipe de pesquisa (Juçara, Maria Ivone, Maralina, David, Yan, Naura, Venilson, Alex e Kamila) pela condução da mesma. E ao Portal de Notícias Valencaonline.com pela cobertura e acompanhamento da pesquisa.
Fonte: Secretaria Municipal de Saúde
